Fritos

Nuestro establecimiento tendrá alrededor de 5 freidoras para preparar las siguientes cosas:

-         Patatas fritas

-          Nuggets

-          Fritos de cebolla

-          Calamares

-          Croquetas

-          San Jacobos

-          Carne Empanada

El aceite usado será puramente de oliva y posteriormente después del uso lo llevaremos a una industria para que lo limpien y sea aprovechable. En cuanto a la fritura la haremos en varias freidoras del establecimiento.

Por último añadir que como todos sabéis la fritura se realiza cuando se introduce cualquier carne o rebozado en altas temperaturas de aceite de oliva o aceite vegetal, y como anteriormente he dicho nosotras usaremos el aceite puramente limpio de oliva.

Algunos de los elementos son:

Patatas fritas

                               Aritos de cebolla fritos

Calamares fritos