lunes, 18 de noviembre de 2013

Granja factoría. Búsqueda de información

Granja Factoría es un término que se refiere al proceso de cría de ganado en confinamiento de alta concentración, donde funciona una granja como una fábrica — una práctica típica en la cría industrial de agro-negocios. El producto principal de esta industria es carneleche y huevos para el consumo humano. Sin embargo, ha habido problemas en cuanto a si la granja factoría es sostenible y ética.



Confinamiento en alta concentración es una parte del esfuerzo sistemático para producir el resultado más alto al más bajo costo por depender de las economías de escala, maquinaria moderna, biotecnología y comercio mundial. Confinamiento en alta concentración requiere antibióticos y pesticidas para mitigar la propagación de la enfermedad y la pestilencia agravada por estas condiciones de vida concentrada. Además, los antibióticos se utilizan para estimular el crecimiento de ganado por matar las bacterias intestinales. Hay diferencias en la forma en que se practican técnicas de agricultura de la fábrica del mundo. Hay un debate continuo sobre los beneficios y riesgos de la agricultura de fábrica. Los temas incluyen la eficiencia de la producción de alimentos; el bienestar de los animales; si es esencial para alimentar a la creciente población humana global; el impacto ambiental y los riesgos para la salud humana y animal.

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